首先，抹布一定要先择干净柔软的毛巾。因为如果用粗糙的擦拭物，可能会刮花表面，所以在维护擦拭展示架时，必须要选择干净的抹布擦洗。轻轻擦拭，而不是使用脏抹布或者其他硬物来擦拭，因为这会使展示架的表面失去光泽。

其次，为了使展示架表面更有光泽，可以选择用护理剂，常用的护理剂有两种：护理喷蜡或表面清洁保养剂。前者主要针对木质、聚酯、油漆、防火橡胶板等材质的食品展示架。而后者主要适用于木材、玻璃、合成木或美耐板等各种展示架。

使用护理蜡和表面清洁保养剂前，摇匀后以45度角直接喷洒，使罐内液体成分完全释放，不至于失压。轻轻擦拭它们，可以使展示架更加明亮干净和通透，从而达到最佳的清洁和维护效果。